Kimpton St Honoré Paris, l’avis de la rédaction

Découvrez ici mon avis complet, impartial et honnête sur le Kimpton St Honoré Paris, l’un des plus récents hôtels cinq étoiles de la capitale.

Ce n’est pas le choix d’hôtels qui manque à Paris. Pourtant, la majorité des palaces ou des hôtels cinq étoiles de la Ville Lumière, bien que particulièrement luxueux, sont souvent classiques. C’est notamment ce que nous avons relevé en visitant le Bristol Paris, le Barrière Le Fouquet’s ou encore la Villa Haussmann. Récemment ouvert, le Kimpton St Honoré Paris se dit bien différent. De nature curieuse, j’ai décidé d’y passer quelques jours en décembre dernier. Sans m’annoncer, j’ai analysé l’hôtel jusque dans les plus petits détails.

Kimpton St Honoré Paris – la réservation

J’ai réservé mon séjour au Kimpton St Honoré Paris à un tarif réduit pour les agents de voyage. Une nuit à l’hôtel m’est donc revenu à près de 250 euros. Grâce à mon statut d’IHG Platinum Ambassador, j’ai heureusement pu profiter d’un surclassement dans une chambre Premium avec terrasse et d’un petit cadeau de bienvenue.

Il est également possible de réserver un séjour au Kimpton St Honoré Paris par l’intermédiaire de suitespot Hôtels et d’y obtenir de nombreux avantages intéressants, tels qu’un crédit hôtelier de 100 dollars US et un surclassement. Par ailleurs, si vous y réservez un séjour avant le 30 mars 2022, vous aurez droit à une troisième nuit gratuite.

Le rapport qualité prix du Kimpton St Honoré Paris est très intéressant. Ce n’est pas pour rien qu’il s’agit de l’un des hôtels les plus réservés de Paris à l’heure actuelle.

Kimpton St Honoré Paris – la localisation

Le Kimpton St Honoré Paris est situé juste en face de l’InterContinental Paris Le Grand, qui appartient également au groupe InterContinental, et à côté de l’Opéra Garnier.

À mon avis, il s’agit de l’un des quartiers de Paris les plus intéressants pour les voyageurs, car de nombreux sites touristiques et boutiques de luxe s’y trouvent. En revanche, ceux qui connaissent bien Paris préféreront probablement un emplacement plus calme, loin des touristes.

Kimpton St Honoré Paris – la chambre

Comme l’hôtel a ouvert ses portes en 2021, le Kimpton St Honoré Paris semble flambant neuf. La chambre Premium qui m’a été attribuée m’a donc beaucoup plu.

Comme dans la majorité des hôtels Kimpton (et des hôtels parisiens en général), les chambres peuvent toutefois être particulièrement petites. Il est donc conseillé de réserver une chambre d’une catégorie supérieure.

La chambre

La chambre Premium du Kimpton St Honoré Paris est la catégorie la plus élevée des chambres. Elle mesure un peu plus de 30 mètres carrés.

Les murs de la chambre dans laquelle j’ai séjourné abritent de grandes baies vitrées. La lumière naturelle, les camaïeux de beige et les matériaux nobles font de la chambre un véritable écrin de quiétude, et ce, même si l’hôtel se trouve au cœur de l’un des quartiers les plus animés de Paris.

L’élément central de la pièce — le lit king size — est des plus confortables. La literie est douce et le matelas, moelleux. J’aurais pu m’y prélasser toute la journée.

À côté du lit se trouvent deux tables de nuit sur lesquelles se trouvent des lumières, des prises et un jukebox avec lequel on peut charger son téléphone.

De l’autre côté de la pièce se trouve un sofa rouge et une table de taille moyenne. C’est malheureusement le seul endroit où s’asseoir, ce qui est certainement l’une de mes plus grandes critiques. J’aurais préféré un bureau.

J’ai toutefois appris que certaines chambres ont un bureau. J’aurais donc pu en faire la demande au moment de la réservation. Sinon, la chambre abrite également un grand buffet ainsi qu’un téléviseur à écran plat.

La chambre compte également un minibar bien équipé ainsi qu’une machine à café que l’on peut utiliser gratuitement avec des capsules spéciales, plus écologiques que les capsules Nespresso habituelles.

Enfin, la chambre compte également une petite terrasse, depuis laquelle on peut admirer les rues de Paris et l’Opéra.

Dans l’ensemble, j’ai beaucoup apprécié le confort et l’habitabilité de la chambre, mais l’absence d’un bureau m’a tout de même un peu ennuyé.

Le hall d’entrée

En plus de la chambre et du salon, la pièce dans laquelle j’ai séjourné compte également un vaste hall d’entrée.

On peut non seulement y poser sa valise sans problème, mais on y trouve aussi une penderie avec, entre autres, une planche à repasser et un peignoir.

Personnellement, j’ai trouvé cette séparation plutôt agréable, car elle permet de laisser la chambre sans encombre. J’ai pu laisser ma valise dans cette zone.

La salle de bain

La salle de bain est l’un des éléments centraux de la chambre Premium. De taille moyenne, elle a des touches Art déco.

Au centre se trouve un lavabo de taille moyenne avec relativement peu de surface de rangement, mais de nombreuses touches sympathiques, telles qu’une petite fleur ou une brosse à dents.

Les toilettes se trouvent au fond de la salle de bain et ne sont pas séparées.

Juste à côté de la porte de la salle de bain se trouve aussi une grande douche à l’italienne, avec deux pommeaux de douche différents.

Comme c’est normalement le cas dans les hôtels Kimpton, les produits de soin sont offerts dans de grandes bouteilles, évitant ainsi l’utilisation de plastique à usage unique.

En résumé, je n’ai absolument rien à redire sur la salle de bain, d’autant plus que j’ai trouvé le style très beau et encore une fois nettement plus agréable que dans beaucoup d’autres hôtels que j’ai visités.

Kimpton St Honoré Paris – la gastronomie

Sur le plan culinaire, le Kimpton St Honoré Paris mise sur un concept simple, mais particulier. Les clients ne trouveront qu’un seul restaurant avec un bar attenant, qui ne propose pas une cuisine française classique, mais des influences californiennes et sud-américaines.

L’hôtel compte également un rooftop, mais il était malheureusement fermé lors de ma visite. Il n’est ouvert qu’en été.

Le petit déjeuner

Quand j’évalue un hôtel, le petit déjeuner prend une place prépondérante dans mes avis. J’ai donc été complètement séduit par le petit déjeuner au Kimpton St Honoré Paris lorsque j’ai constaté qu’il était entièrement à la carte.

Sur chaque table se trouvent une corbeille de pain et de croissants ainsi que différentes confitures.

Le petit déjeuner comprend également un plat principal, que l’on peut choisir à la carte, un jus de fruits et un café. Il est à noter que j’ai commandé une petite portion d’un autre plat ainsi qu’un deuxième café et tous les deux ne m’ont pas été facturés.

J’ai également été convaincu par la créativité de la carte, car les choix sont nombreux et divers. L’interprétation créative de l’avocado toast était particulièrement savoureuse.

Enfin, en ce qui concerne le service au petit déjeuner, il était bon et particulièrement rapide. Mon avis sur le petit déjeuner du Kimpton St Honoré Paris est donc plus que favorable. Certains préféreront un buffet, mais je trouve que le petit déjeuner à la carte dans un hôtel de luxe est souvent plus savoureux encore.

Le dîner

Lors du dîner, j’ai eu l’occasion de découvrir le Kimpton St Honoré Paris sous toutes ses facettes. J’ai eu droit à un cocktail très savoureux pour commencer, accompagné de trois entrées différentes à partager. Un véritable festin aux multiples influences.

Ici aussi, je ne peux que souligner combien j’ai apprécié le concept culinaire un peu différent de l’hôtel, qui s’adresse à une clientèle un peu plus jeune.

Le steak que j’ai commandé m’a surpris avec ses nombreuses saveurs. Pour le dessert, j’ai goûté un délicieux gâteau au fromage qui, lui aussi, m’a convaincu dès la première bouchée.

J’ai terminé la soirée au bar où j’ai pu siroter un délicieux cocktail. Le service était attentif, bien que les barmans semblaient parfois un peu dépassés par le nombre de clients et le volume sonore élevé dans le restaurant. Ce dernier point peut être critiqué, car on ne peut pas y profiter d’un dîner tranquille. Néanmoins, j’ai passé une très belle soirée.

Le Social Hour

Il convient également de mentionner que le Kimpton St Honoré Paris organise tous les soirs ce que l’on appelle une Social Hour. Des en-cas, du vin et de la bière y sont servis. Cet événement a lieu tous les soirs, directement au-dessus du lobby.

Malheureusement, je n’ai pas eu le temps de profiter de la Social Hour lors de mon séjour en raison de rendez-vous, mais j’ai entendu des commentaires positifs. J’ai toutefois trouvé un peu dommage qu’il n’y ait pas d’indication particulière à ce sujet lors de l’enregistrement. Certains clients ne sont probablement au courant de cette possibilité.

Kimpton St Honoré Paris – les loisirs

L’offre de bien-être du Kimpton St Honoré Paris est particulièrement importante pour un hôtel parisien. En effet, en plus d’une salle de sport, l’hôtel propose une piscine ainsi qu’un sauna et un bain de vapeur et quelques chaises longues.

La salle de sport

Je n’ai pas été convaincu par la salle de sport du Kimpton St Honoré Paris. Elle est certes bien éclairée, mais comme elle se trouve au sous-sol, elle ne reçoit aucune lumière du jour.

L’équipement de TechnoGym est toutefois de très grande qualité. Bien que l’espace soit plutôt petit, le choix d’appareils de cardio et de musculation est vaste. Il n’y a cependant pas beaucoup de variations et l’absence d’haltères de plus de 14 kilos est frappante. Dans l’ensemble, cependant, l’offre est suffisante pour un bon entraînement.

La piscine

Le point fort du Kimpton St Honoré Paris est, selon moi, la piscine, qui n’est certes pas énorme, mais qui se prête bien à la natation.

La température de l’eau est agréable et l’atmosphère de la pièce est particulièrement plaisante. La piscine se veut une véritable petite oasis.

Plusieurs chaises longues complètent l’offre. Après la baignade, on peut donc s’y prélasser tout en lisant un bon livre.

Près de la piscine, on retrouve également un sauna de taille moyenne et un hammam. Tous deux sont modernes et invitent à la relaxation.

Je ne peux que chanter les louanges de l’espace bien-être du Kimpton St Honoré Paris. Contrairement à de nombreux hôtels de luxe, l’espace y est agréable et invite à la détente.

L’avis de la rédaction sur le Kimpton St Honoré Paris, en bref

Selon mon avis, le Kimpton St Honoré Paris est tout à fait recommandable. Si vous êtes à la recherche d’un hôtel moderne et parfaitement situé, vous ne pouvez pas vous tromper en séjournant dans cet hôtel de luxe. Certes, la fourchette de prix est élevée — comme toujours à Paris —, mais les chambres sont agréables, l’espace bien-être est somptueux et la gastronomie est à s’en lécher les doigts. Les petites faiblesses remarquées, telles que l’absence de bureau dans la chambre ou la musique un peu trop forte au restaurant, peuvent donc, à mon avis, être supportées.

Foire aux questions sur le Kimpton St Honoré Paris