Falkensteiner Resort & Spa Marienbad, l’avis de la rédaction

Découvrez ici mon avis complet, impartial et honnête sur le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad, en République tchèque.

             

Avis honnêtes

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La station thermale de Marienbad est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO et est l’une des plus connues d’Europe. Cette dernière n’abrite pas moins de trois hôtels cinq étoiles, quelque chose de peu commun pour une station de cette envergure. En juillet, j’ai eu l’opportunité de séjourner au Falkensteiner Resort & Spa Marienbad, un établissement reconnu pour son offre wellness et la qualité de son service. Présente surtout en Allemagne, Autriche, Italie, ou encore Croatie, c’était ma première expérience dans un hôtel Falkensteiner. Retour sur cette belle découverte !

Falkensteiner Resort & Spa Marienbad — la réservation

Ayant été invitée par l’hôtel, je n’ai pas eu à débourser quoi que ce soit lors de mon séjour à l’hôtel. En temps normal, il est possible de loger au Falkensteiner Resort & Spa Marienbad dès 200 euros, mais les prix sont susceptibles de changer selon les saisons. Toutefois, les tarifs restent corrects comparativement aux services et à l’attention offerts aux hôtes.

Falkensteiner Resort & Spa Marienbad — la localistaion

Le Falkensteiner Spa Resort Marienbad se trouve au coeur de la célèbre station thermale tchèque de Marienbad, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. À seulement deux heures de Prague, de somptueux bâtiments de style Art nouveau, colorés et majestueux, ainsi qu’une longue promenade, de superbes passages sous arcades ou encore de nombreuses fontaines et pas moins de 40 sources thermales dans la forêt environnante font de ce petit paradis ce qu’il est.

L’établissement cinq étoiles et de style Art nouveau également, est situé au centre de Marienbad, à proximité des magasins, restaurants et lieux touristiques de la ville. Étant légèrement en hauteur, l’hôtel offre une vue dégagée sur les toits de Marienbad et la forêt de Kaiserwald, réserve naturelle protégée.

Marienbad est reconnue pour son architecture d’exception, ainsi que pour la qualité de son offre thermale, ce qui en fait une destination incontournable en Europe.

Entre rues animées, forêt luxuriante, fontaines chantantes et pistes de ski de fond en hiver, Marienbad m’a tout de suite fait très bonne impression et sera sans aucun doute un endroit où je reviendrai.

Falkensteiner Resort & Spa Marienbad — les chambres et suites

Le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad dispose de 164 chambres et suites entièrement rénovées, accueillantes et lumineuses. À quelques exceptions près, j’ai été conquise par ma chambre et m’y suis très vite sentie chez moi. Voici mon avis concernant ma chambre au Falkensteiner Resort & Spa Marienbad.

La chambre

Pour mon séjour de deux nuits au Falkensteiner Resort & Spa Marienbad, j’ai eu l’opportunité de séjourner dans une chambre Supérieure avec balcon. Pour y accéder il faut tout d’abord entrer par un couloir disposant d’une banquette et d’un miroir plein pied – très utile pour un dernier check-up avant de partir.

En pénétrant dans la partie chambre à coucher, la luminosité du lieu m’a tout de suite marqué. Sur la droite se trouve une sorte de comptoir avec plusieurs rangements et tiroirs, ainsi qu’un mini bar plutôt bien fourni. Au-dessus est suspendu un grand téléviseur à écran plat, mais n’étant pas une grande fan de télévision, je ne m’en suis personnellement pas servie. J’ai juste eu le temps de remarquer qu’il était possible de s’y renseigner sur les menus du jour et les activités proposées par l’hôtel.

Sur la gauche se trouve une large penderie, dotée d’étagères, de portes-cintres, ainsi que d’un petit coffre-fort. Juste devant se tient le lit et deux tables de chevet. Ce dernier est d’un grand confort et la qualité de la literie dans son ensemble s’est fait ressentir, car j’y ai passé des nuits relativement profondes. À mon plus grand bonheur !

Entre le lit et la large baie vitrée, faisant rentrer une quantité agréable de lumière dans la pièce, se trouvent une petite table d’appoint et un joli fauteuil sur lequel il est possible de se détendre pour lire un livre ou prendre son thé ou café, tout en observant la vue sur l’extérieure.

Enfin, un bureau est également à disposition, ainsi qu’une machine à café et une bouilloire. Capsules et sachets de thé ont été remplis chaque jour. Le bureau n’est pas le plus confortable, mais suffisant pour y travailler quelques heures par jour. De plus, sa proximité avec la lumière naturelle en fait un espace apaisant.

La salle de bain

Revenons-en au couloir. Directement à gauche, avant de pénétrer dans la chambre à coucher, se trouve la salle de bain. Mon réel coup de coeur dans cette chambre Supérieure avec balcon. En effet, je l’ai trouvé très agréable, moderne, propre et suffisamment équipée. Son design en marbre blanc et noir lui accorde un caractère luxueux et apaisant qui m’a particulièrement plu.

J’ai personnellement trouvé la salle de bain spacieuse et très bien aménagée. Suffisamment de place est disponible autour du lavabo afin de pouvoir entreposer ses affaires personnelles. De plus, un très grand miroir lumineux, ainsi qu’un miroir d’appoint sont à disposition, un incontournable pour moi dans une salle de bain de standing. La salle de bain de la chambre dispose d’une baignoire, ainsi que d’une douche à l’italienne et de toilettes mi-séparées, situées sur la gauche.

J’ai trouvé la baignoire un peu petite à mon goût, tandis que la douche est, quant à elle, très spacieuse et agréable. Enfin, la qualité des serviettes de bain, peignoirs et produits de soin mis à disposition m’a totalement convaincue.

Le balcon

Comme son nom l’indique, la chambre Supérieure avec balcon dispose de son propre balcon avec vue sur les toits de la station thermale de Marienbad. Très excitée à l’idée d’y passer un peu de temps durant mon séjour au Falkensteiner Resort & Spa Marienbad, j’ai était plutôt déçue une fois le nez dehors.

De taille tout à fait respectable, le balcon est accessible par une large baie vitrée. Du mobilier d’extérieur permettant de s’y installer s’y trouve, ce qui est un point positif à première vue. Mais une fois le regard tourné vers la droite, c’est la déception ! Quasiment aucune séparation claire n’est faite entre mon balcon et celui de mes voisins… autant dire que les espoirs d’après-midi intimistes de lecture ou de bain de soleil à profiter du calme alentour s’effondrent.

Pour conclure la partie concernant la chambre de mon avis sur le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad, je tiens à dire que j’ai vraiment apprécié cette dernière. Mon lit était très confortable et la salle de bain particulièrement agréable. Les nombreux balcons sont également un véritable plus dans cet établissement, dommage que ces derniers ne soient que peu intimistes.

Falkensteiner Resort & Spa Marienbad — la gastronomie

Dans cet établissement, l’émerveillement se passe aussi grandement dans les assiettes. J’ai personnellement été ravie de mes deux jours de demie-pension à l’hôtel. Je vous en dis plus dans cet avis sur le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad

Le petit déjeuner

Ayant eu deux réveils au Falkensteiner Resort & Spa Marienbad, j’ai pu prendre le temps de me faire une idée détaillée de l’offre culinaire concernant le petit déjeuner.

Comme dans tout hôtel qui se respecte, tout le monde peut trouver son bonheur en termes de boissons chaudes. Thés, chocolats chauds et bien évidemment diverses spécialités de café sont disponibles. Un point que je voudrais mentionner dans mon avis sur le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad est la mise à disposition d’un très grand nombre de types de laits différents, afin de répondre à tous les goûts et régimes alimentaires.

Le buffet s’organise autour de plusieurs comptoirs différents, rendant plus simples les choix et la navigation en cas de plus forte affluence. Un premier comptoir est destiné aux fans de muesli. Ici, céréales en tout genre, fruits secs et graines de grande qualité sont en libre accès pour confectionner son propre bol.

Un deuxième comptoir met à disposition des fruits frais et de saison, ainsi qu’une version de salade de fruits.

Tout au bout de la salle se trouve une cuisine ouverte autour de laquelle s’organisent réchauds et plats froids. Oeufs brouillés, saucisses, légumes, charcuterie, fromage ou encore saumon frais y sont disponibles. Il est nécessaire d’insister sur le fait que le choix de charcuterie et de fromage est de très grande qualité. Des spécialités tchèques, mais également françaises y figurent.

Concernant les pains et viennoiseries, le choix disponible au Falkensteiner Resort & Spa Marienbad est également très convaincant, bien que plus large côté pains que viennoiseries. Des pains complets, de seigle, de maïs, aux fruits… sont disponibles à la coupe ou en portions individuelles. Des spécialités plus légères, telles que des crackers ou encore des biscottes sont également à disposition.

Un bar à jus est organisé au sein du buffet et du Crémant est également en libre-service tous les matins. Au niveau des jus, rien d’extraordinaire en revanche, les choix ne sont pas très variés, on a vite fait le tour. Pour finir, plusieurs choix à la carte et venus tout droit des cuisines sont aussi possibles : oeufs bénédictines, gaufres, crêpes, omelettes… Il y en a pour tous les goûts.

Pour mon premier petit déjeuner au Falkensteiner Resort & Spa Marienbad, j’ai décidé de goûter leur shashuska, étant une grande fan de ce plat oriental. Conquise au niveau du goût, j’ai toutefois été déçue par la quantité – un peu trop importante – de fromage ajoutée, le fromage ne faisant d’ailleurs pas partie de la recette originale. Certes, il y aura toujours plusieurs écoles, mais cela peut être un peu trop lourd au petit déjeuner.

Pour mon deuxième jour, je me suis laissée tentée par les oeufs bénédictine pour lesquels j’ai demandé du saumon à la place du bacon. Et là, la surprise a été parfaite ! L’oeuf parfaitement cuit, la sauce hollandaise gouteuse, mais pas trop lourde et le bun aussi moelleux que croustillant. Je recommande. Le petit déjeuner du Falkensteiner Resort & Spa m’a donc convaincu. Les produits sont frais, les choix sont variés et le personnel est au petit soin pour répondre à toutes vos demandes.

Le déjeuner

Au niveau du déjeuner, le repas s’organise comme au petit déjeuner, sous la forme de buffet. L’objectif : faire manger léger et sain aux hôtes avant un après-midi au centre de bien-être, à l’aide d’un bar à salade.

Salade, crudités, légumes fermentés, graines en tout genre et sauces prêtes au choix ou à composer, libre à vous de créer votre salade préférée. Un peu déçue au premier instant, j’ai dû revenir sur mes a priori quant à la qualité des ingrédients proposés, tous frais et de saison.

Pas de quoi mourir de faim. Le bar à salade est également complété par un bar à soupe – une de légume et un bouillon à base de viande – ainsi que d’un plat chaud, végétarien uniquement, en libre-service. Enfin, un comptoir proposant trois desserts différents, ainsi que des fruits frais finit d’assouvir notre appétit.

Globalement et pour cet avis concernant le déjeuner au Falkensteiner Resort & Spa Marienbad, il est nécessaire d’insister sur le caractère bien-être de l’hôtel pour expliquer ce choix d’un unique bar à salade. Bien que sûrement redondant durant un séjour de plusieurs jours, cela est loin d’avoir été la pire salade de ma vie, au contraire !

Le dîner

Pour le dîner, le programme est tout autre. Entrée, plat, fromage et dessert rythment la soirée et le menu change tous les jours. Un large choix de vins tchèques et internationaux, que j’ai eu plaisir à découvrir, est également disponible.

Pour les entrées, le choix est imposé, mais une version végétarienne – par exemple ci-dessus – est toujours disponible. Ici, il s’agit d’une mousseline de carotte et d’un tartare de betterave. Je n’ai pas été particulièrement émerveillée, mais pas non plus déçue.

Au niveau du plat en revanche, j’ai eu un véritable coup de coeur pour ces wraps végétariens aux épices indiennes. La portion était généreuse et vraiment bien réalisée. Pour les non végétariens, une pièce de veau avec une mousseline de pois cassés et des pommes de terre rôties était au choix, ainsi qu’un filet de Bar, accompagné de choux-fleurs tandoori et de rösti maison.

Je n’ai pas eu assez faim pour une assiette de fromage, mais celle-ci se confectionne en libre-service au comptoir et propose une grande variété de fromages internationaux, identique au petit déjeuner. Pour le dessert, deux choix sont toujours disponibles dont l’un entièrement vegan. C’est le cas ici du carrot cake à la cannelle. Une belle surprise pour finir sur une touche sucrée en toute légèreté.

Dans l’ensemble, j’a apprécié l’offre culinaire du Falkensteiner Resort & Spa Marienbad, qui s’accorde totalement avec la philosophie wellness de l’établissement. Le fait de pouvoir finir la soirée sur la terrasse avec un concert privé, plusieurs fois par semaine y est un véritable plus. Toutefois, j’aimerais mentionner deux points faibles dans cet avis sur le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad. Tout d’abord, il est dommage que l’hôtel ne dispose que d’un seul restaurant, ce qui peut vite donner une impression de redondance sur un séjour plus jour. Ensuite, et c’est ce sur quoi j’insisterai le plus, il est vraiment dommage que les repas se prennent tous dans une même salle… située en sous-sol et quasi dépourvue de lumière naturelle. L’hôtel disposant d’une superbe terrasse et d’un jardin, il faudrait peut-être réorganiser cela pour des moments à table plus agréables.

Le bar et la terrasse

Le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad abrite une belle surprise : le Library Bar qui accueille ses hôtes dans une atmosphère dandy, veloutée et confortable. J’ai beaucoup apprécié cet endroit, surtout en soirée, où l’on se sent complètement voyager.

Le Library Bar s’organise autour d’une grande salle meublée par de nombreux fauteuils et canapés en velours, ainsi qu’un large bar.

Au bout se trouve, celle qui lui a donné son nom, la bibliothèque. Une superbe pièce où l’on se retrouve autour d’un apéritif avant d’aller dîner.

La carte du Librabry Bar est assez complète : des grands classiques à une page entière destinée aux créations de l’équipe, chaque soirée est propice à une nouvelle découverte. Mon coup de coeur : le Music. Un cocktail à base de vodka, de jus de pomme, de liqueur de melon et de jus citron, parfaitement exécuté.

Enfin, en journée ou en soirée, le Library Bar ouvre les portes de sa terrasse où il est possible de prendre un bain de soleil, discuter autour d’une table ou terminer la soirée au coin des feux disposés sous les colonnes. Contrairement au restaurant en sous-sol, le bar mérite d’être complimenté dans cet avis sur le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad.

Falkensteiner Resort & Spa Marienbad — les loisirs

Les hébergements et la gastronomie passés en revue, il est grand temps de se pencher sur les loisirs du Falkensteiner Resort & Spa Marienbad afin de compléter cet avis.

L’espace bien-être

Étant principalement connu pour son offre thermale et spa, l’établissement dispose d’un grand espace bien-être.

Plusieurs piscines sont accessibles, dont un bassin classique, un bain à remous, un bassin d’eau salée et un bassin extérieur chauffé – le seul de Marienbad.

J’ai été agréablement surprise par le bain d’eau salée. Ce dernier est chauffé à 35 degrés et présente de nombreux bénéfices pour les allergies, la digestion et le sommeil. Je trouve que ce genre d’installations, n’étant pas communes dans des hôtels classiques, sont un véritable plus lors d’un séjour au Falkensteriner Resort & Spa Marienbad.

En revanche, bien que la piscine extérieure soit très agréable, cette dernière n’est à mon avis pas assez grande si l’hôtel atteint ses capacités totales, et les deux autres bains intérieurs pourraient être plus chauds.

Par un escalier dissimulé, on atteint l’espace sauna et hammam. Étant vraiment beau, propre et spacieux, il est agréable d’y passer du temps et de rester s’y reposer après une longue séance de soins. À l’étage, on trouve également un très grand nombre de salles de soins, de massage et de balnéothérapie.

L’espace extérieur est accessible par l’eau ou à pied. Une jolie pelouse sur laquelle des transats sont disposés permet de se reposer à l’air libre tout en profitant du soleil lors des beaux jours. L’espace spa du Falkensteiner Resort & Spa Marienbad est donc très agréable et dispose de toutes les commodités inévitables et même plus. En revanche, certaines des piscines pourraient être plus grandes et mieux chauffées et le vis à vis avec les immeubles voisins peu également être mentionné comme éléments négatif.

La source Alexandra

Le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad abrite également un véritable trésor : sa propre source thermale qui arrive directement dans le hall de l’hôtel.

Au réveil, dans l’après-midi ou en fin de soirée, il est possible de passer boire un verre de l’eau de la source Alexandra, riche en sodium et bénéfique pour la digestion et l’entretien des intestins.

Même si on en boit difficilement des litres par jour, son goût n’étant pas des plus agréables, les résultats sont là et on peut toujours trouver cela amusant, car également peu commun dans un hôtel classique.

La salle de sport

Dans la même partie du bâtiment que les salles de physiothérapies – que je n’ai pas pu visiter, car je ne recevais personnellement pas de soins de ce type – se trouve la salle de sport du Falkensteiner Marienbad.

Cette dernière n’est pas très grande, mais présente l’avantage d’être assez bien équipé, si l’on veut travailler le haut du corps.

De nombreux poids et haltères sont mis à disposition. En revanche, concernant des appareils destinés aux jambes et aux fessiers, ces derniers sont clairement manquants.

Trois tapis de courses modernes occupent également la pièce. Leur avantage, être situés face à la baie vitrée donnant sur le jardin, ce qui est plutôt agréable pour se donner une légère impression de ne pas être enfermé. Globalement la salle de sport de l’hôtel n’a rien d’extraordinaire, mais présente au moins l’intérêt d’être relativement bien équipée et de jouir de lumière naturelle.

Le jardin et la plateforme yoga

À l’extérieur, dans la cour de l’établissement, se trouve un très joli jardin ombragé, où il fait bon se promener durant les après-midi ensoleillés.

De plus, une plateforme destinée au yoga y est accessible. Que ce soit pour une séance matinale en solo ou en groupe, selon les activités organisées par les professionnels de l’hôtel, l’endroit est parfait pour profiter au maximum d’une séance des plus apaisantes.

Un seul nuage noir ici : difficile de se laisser entièrement aller lorsque les occupants des chambres au-dessus profitent de leurs balcons.

L’avis de la rédaction sur le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad, en bref

Le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad est un véritable bijou de République tchèque. Situé au coeur de la célèbre station thermale de Marienbad, ce bâtiment de style Art nouveau abrite un hôtel cinq étoiles de qualité où hébergements, gastronomie et services séduisent rapidement. Les chambres et suites sont lumineuses, bien agencées et chaleureuses et le personnel bienveillant. Bien que quelques petits points soient à améliorer, tels que le lieu dans lequel se prennent les repas, le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad est définitivement un hôtel à découvrir si vous passez dans la région ou même pour prolonger un séjour à Prague. Le bien-être sera le mot d’ordre de vos vacances !

Foire aux questions sur le Falkensteiner Resort & Spa Marienbad